Ягодные витамины

На сумских рынках уже полно первых ягод: клубника «пошла» почти три недели назад, черешня – почти две.

Самая дорогая клубника Тростянецкая

Евгений Кудлай

Ягода клубника

Клубники на рынке полным-полно – и привозной и местной. Понятно, из Крыма уже не везут, но есть из Одессы, Мелитополя, Херсона, Черкасс. Своя – из-под Лебедина и Тростянца, а также из сел Сумского района и собственно из Сум.

Цены примерно одинаковые, но «своя» выглядит свежее. Варьируются от 35 до 50 грн за килограмм. Хотя продают и стаканами и лотками. Есть отборная – крупная, красная, спелая – самая дорогая. Есть та, которую набирают всю подряд. Попадается и «некрасивая», то есть полежавшая пару дней. Цена привлекательная – 20-25 грн, но брать ее не рекомендуем – больше выбросите, чем съедите, так как она уже подгнивает. А выбирать никто не даст же.

- Первая клубника пошла где-то на майские, - говорит продавщица Алена. – Привезли первую из Херсона. Цена была заоблачная – по 60 грн. Брали мало, максимум полкилограмма. Поэтому продавали стаканами, - по 20 грн. Она и лежит там лучше – не давится. И домой можно было донести.

- Я без клубники не могу, - призналась покупательница Ольга, которая брала килограмм по 45 грн. – Только приходит май, сразу бегу на рынок, мужу не доверяю. Цены, конечно, кусаются. Пришла на рынок и ахнула. В прошлом году брала по 40 грн на 9 мая, в этом пришлось выложить 55. Правда я брала не килограмм, а чуть-чуть, чтобы просто вкус вспомнить. Но на следующий день снова побежала.

На оптово-овощном рынке (у р. Сумка) клубника в основном привозная и продается на килограммы. В овощных рядах (ближе к ул. Засумская) продают и стаканами и килограммами. Продавцы, кстати, применяют такой маркетинговый ход, как цена за полкилограмма. Идешь, смотришь на цены – 45, 40, 38, 35, опять 45, а потом,  вдруг – 20 или 18. Сразу останавливаешься, вчитываешься – маленькими буквами написано «за 500 г».

- Приходите недели через две, ведрами продавать будем! – приглашает продавец Анатолий.

- А цена?

- Пока не знаю, за опт будет дешевле, конечно.

А вот внутри рынка цена стабильная – 50 грн за килограмм тростянецкой или черкасской клубники. Но она того стоит!

Красавица черешня

Черешню на овощном рынке предлагают на любой вкус и кошелек. Средняя цена – 40 гривен, но можно купить и по 35 - но явно недозревшую. Везут из Херсона и Одессы.

- Запах и никакого вкуса, - делится впечатлениями покупательница Мария. - Купила вчера эту, с позволения сказать, черешню, половину выбросила в ведро. Но ребенок просит, так что сегодня буду покупать за 45.

- В прошлом году первая черешня появилась числа 20, - рассказывает продавщица Ольга. - Теперь же где-то так же, не засекала. Цена падать особо не будет, я думаю. Средняя черешня обычно лучше ранней, поэтому будет стабильно 30-40 гривен (в зависимости от качества). Цена будет падать, ну, может до 25, не ниже. Ожидается хороший урожай, но цены сильно снижать не будут, вы ж понимаете, все хотят заработать.

Цены - от 31 мая (на собственном опыте).

По теме

Пушистые фрукты

Появились на прилавках и персики с абрикосами.

Цены примерно одинаковые – 45-50 грн за килограмм. Везут с юга Украины, но пока мало. Есть испанские персики по 7 грн за 100 г – тоже маркетинг!

Нектарины (смесь персика и яблока или персика и сливы) тоже подвезли и по такой же цене, что и персики с абрикосами. Их тоже не очень много.

К сведению

Как отличить полезный продукт от вредного?

• Легкий запах нефтепродуктов — первый сигнал того, что покупать товар не стоит.

• Размер ягоды зависит только от сорта. Даже в мелкой клубнике бывает гораздо больше нитратов, чем в крупной.

• Аромат ягод также зависит только от сорта, а не от концентрации нитратов.

• Если во время еды на корне языка ощущается легкое пощипывание — это явный признак того, что содержание нитратов значительно превышает норму.

 

По тематике

Сумской врач-инфекционист об опасности домашней клубнички
04.06.2019 11:08

Сумской врач-инфекционист об опасности домашней клубнички

Главный врач Сумской городской инфекционно больницы Андрей Сницарь предупреждает сумчан об опасностях, подстерегающих на собственном огороде....

Кому витамины?
30.05.2012 16:21

Кому витамины?

Именно так призывала покупать первые ягоды нового сезона — клубнику и черешню — одна из продавщиц Центрального рынка...

Летает и кусается
06.07.2011 19:46

Летает и кусается

Лето — это не только сезон пляжей, овощей и фруктов, но и обилие летающих, ползающих и кусающихся насекомых...

Деликатесы из-под земли
06.07.2011 18:15

Деликатесы из-под земли

Начало июля. Злаки пошли в колос, в воздухе парко, и частенько идет дождь — для опытного грибника этого достаточно, чтобы...

Синоптики ждут умеренную зиму
21.10.2010 13:52

Синоптики ждут умеренную зиму

Несмотря на холодный октябрь, по прогнозам Сумского гидрометцентра, эта зима не обещает быть суровой... 1

view counter
view counter
view counter
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua
Я, "Побєда" і Берлін (Ольга Ряшина, 2022)
Я, "Побєда" і Берлін (Ольга Ряшина, 2022)
Кино Кінопалац "Дружба"
12.30
Конотопська відьма (прем'єра)
Конотопська відьма (прем'єра)
Театр Сумський національний академічний театр драми та музичної комедії ім.М.Щепкіна
17.00
Jazz-fusion band "Aramis"
Jazz-fusion band "Aramis"
Концерты Сумська обласна філармонія
17.00
18
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
19
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
30
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.