Ягодные витамины

На сумских рынках уже полно первых ягод: клубника «пошла» почти три недели назад, черешня – почти две.

Самая дорогая клубника Тростянецкая

Евгений Кудлай

Ягода клубника

Клубники на рынке полным-полно – и привозной и местной. Понятно, из Крыма уже не везут, но есть из Одессы, Мелитополя, Херсона, Черкасс. Своя – из-под Лебедина и Тростянца, а также из сел Сумского района и собственно из Сум.

Цены примерно одинаковые, но «своя» выглядит свежее. Варьируются от 35 до 50 грн за килограмм. Хотя продают и стаканами и лотками. Есть отборная – крупная, красная, спелая – самая дорогая. Есть та, которую набирают всю подряд. Попадается и «некрасивая», то есть полежавшая пару дней. Цена привлекательная – 20-25 грн, но брать ее не рекомендуем – больше выбросите, чем съедите, так как она уже подгнивает. А выбирать никто не даст же.

- Первая клубника пошла где-то на майские, - говорит продавщица Алена. – Привезли первую из Херсона. Цена была заоблачная – по 60 грн. Брали мало, максимум полкилограмма. Поэтому продавали стаканами, - по 20 грн. Она и лежит там лучше – не давится. И домой можно было донести.

- Я без клубники не могу, - призналась покупательница Ольга, которая брала килограмм по 45 грн. – Только приходит май, сразу бегу на рынок, мужу не доверяю. Цены, конечно, кусаются. Пришла на рынок и ахнула. В прошлом году брала по 40 грн на 9 мая, в этом пришлось выложить 55. Правда я брала не килограмм, а чуть-чуть, чтобы просто вкус вспомнить. Но на следующий день снова побежала.

На оптово-овощном рынке (у р. Сумка) клубника в основном привозная и продается на килограммы. В овощных рядах (ближе к ул. Засумская) продают и стаканами и килограммами. Продавцы, кстати, применяют такой маркетинговый ход, как цена за полкилограмма. Идешь, смотришь на цены – 45, 40, 38, 35, опять 45, а потом,  вдруг – 20 или 18. Сразу останавливаешься, вчитываешься – маленькими буквами написано «за 500 г».

- Приходите недели через две, ведрами продавать будем! – приглашает продавец Анатолий.

- А цена?

- Пока не знаю, за опт будет дешевле, конечно.

А вот внутри рынка цена стабильная – 50 грн за килограмм тростянецкой или черкасской клубники. Но она того стоит!

Красавица черешня

Черешню на овощном рынке предлагают на любой вкус и кошелек. Средняя цена – 40 гривен, но можно купить и по 35 - но явно недозревшую. Везут из Херсона и Одессы.

- Запах и никакого вкуса, - делится впечатлениями покупательница Мария. - Купила вчера эту, с позволения сказать, черешню, половину выбросила в ведро. Но ребенок просит, так что сегодня буду покупать за 45.

- В прошлом году первая черешня появилась числа 20, - рассказывает продавщица Ольга. - Теперь же где-то так же, не засекала. Цена падать особо не будет, я думаю. Средняя черешня обычно лучше ранней, поэтому будет стабильно 30-40 гривен (в зависимости от качества). Цена будет падать, ну, может до 25, не ниже. Ожидается хороший урожай, но цены сильно снижать не будут, вы ж понимаете, все хотят заработать.

Цены - от 31 мая (на собственном опыте).

По теме

Пушистые фрукты

Появились на прилавках и персики с абрикосами.

Цены примерно одинаковые – 45-50 грн за килограмм. Везут с юга Украины, но пока мало. Есть испанские персики по 7 грн за 100 г – тоже маркетинг!

Нектарины (смесь персика и яблока или персика и сливы) тоже подвезли и по такой же цене, что и персики с абрикосами. Их тоже не очень много.

К сведению

Как отличить полезный продукт от вредного?

• Легкий запах нефтепродуктов — первый сигнал того, что покупать товар не стоит.

• Размер ягоды зависит только от сорта. Даже в мелкой клубнике бывает гораздо больше нитратов, чем в крупной.

• Аромат ягод также зависит только от сорта, а не от концентрации нитратов.

• Если во время еды на корне языка ощущается легкое пощипывание — это явный признак того, что содержание нитратов значительно превышает норму.

 

view counter

По тематике

Кому витамины?
30.05.2012 16:21

Кому витамины?

Именно так призывала покупать первые ягоды нового сезона — клубнику и черешню — одна из продавщиц Центрального рынка...

Летает и кусается
06.07.2011 19:46

Летает и кусается

Лето — это не только сезон пляжей, овощей и фруктов, но и обилие летающих, ползающих и кусающихся насекомых...

Деликатесы из-под земли
06.07.2011 18:15

Деликатесы из-под земли

Начало июля. Злаки пошли в колос, в воздухе парко, и частенько идет дождь — для опытного грибника этого достаточно, чтобы...

Синоптики ждут умеренную зиму
21.10.2010 13:52

Синоптики ждут умеренную зиму

Несмотря на холодный октябрь, по прогнозам Сумского гидрометцентра, эта зима не обещает быть суровой... 1

Урожай — на весы
22.09.2010 17:47

Урожай — на весы

Свои лучшие овощи и фрукты сумчане выставили на ежегодной выставке-ярмарке в четверг 16 сентября....

view counter
view counter
Новости партнеров
view counter
view counter
view counter
17
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
12
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
7
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
22
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
МСК «Сумчанка» - ХК «Колос» Борисполь, 6:0
9
Зомби в Сумах
Зомби в Сумах
Зомби в Сумах
Зомби в Сумах
Зомби в Сумах
Зомби в Сумах

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.