Американская мечта для украинской муки: ассоциация мукомолов на выставке IAOM (Денвер, США)

Ежегодно в мире проходят десятки отраслевых мероприятий, посвященных рынку продуктов переработки зерновых. Но есть ряд из них, которые можно назвать ТОП-событиями, определяющими глобальное направление развития отрасли. Таким мероприятием по праву можно считать ежегодные выставки, проводимые самой влиятельной международной отраслевой организацией – IAOM (International Association of Operative Millers). В этом году ежегодное – 123-е по счету – мероприятие IAOM состоялось в «золотом» штате Колорадо, г. Денвер. Отраслевой союз «Борошномели України» при финансовой и организационной поддержке FАО и ЕБРР стал экспонентом и участником выставки и провел несколько насыщенных дней в солнечном Денвере.

Основанная в 1896 году Международная ассоциация действующих мукомолов (IAOM) является глобальной организацией, объединяющей мукомолов и переработчиков зерна, предоставляя им возможности для обучения и развития направлений деятельности. Организация проводит многочисленные обучающие курсы и конференции, выставки, осуществляет сертификацию и вручает отраслевые награды, публикует образовательную литературу. На сегодняшний день у ассоциации 14 представительств по всему миру, которые продвигают ценности и идеи IAOM в различных уголках мира. Главное ежегодное событие ассоциации проходит обычно в разных городах США. Это не просто выставка, это также и конференция, обучающие курсы, конкурсы и благотворительные инициативы.

Но прежде чем делегация украинских мукомолов приняла участите в работе выставки, в течение двух дней был проведен бизнес-тур по торговым сетям и дистрибьюторам пищевой продукции в Чикаго.Члены делегации посетили более 10 розничных и оптовых магазинов, включая такие сети, как Fresh Farm, Costco, PeterFreshMarket, гигант органической торговли, входящий в империю Amazon Whole foods market, и др., а также несколько украинских и русских магазинов.

При этом проведены очень содержательные переговоры с менеджерами по закупкам бакалейной группы данных торговых сетей, а также изучен ассортимент магазинов по интересующей группе товаров.

Необходимо отметить, что практически во всех сетях, имеющих европейские полки или же этнические отделы, украинская продукция присутствует в тех или иных товарных группах (молочная, кондитерская продукция), в том числе крупы ТМ «Сквирянка», а также продукция группы компаний «Хлібодар».

К сожалению, мукомольной продукции отечественных предприятий, кроме как на полках украинских магазинов, мы не увидели, при том что и российские, и польские, и литовские производители представлены очень широко. А ассортимент местных производителей муки колоссально широк. При этом следует отметить, что в США можно купить как 1-2 кг пакет муки, так и 22 кг мешок, и спрос населения на муку очень высок, причем на муку в чистом виде, а не на готовые мучные смеси.

Очень широкий ассортимент во всех магазинах имеет компания Ardent Mills,в составе которой более 40 предприятий в США, а заводы выпускают свыше 250 сортов муки. На одном из предприятий компании мы побывали в последний день работы конференции.

Более детальная информация об условиях выхода на североамериканский рынок, сертификации и работе с сетями будет представлена осенью на конференции «Форум зернопереработчиков-2019».

Сейчас же вернемся к выставке/конференции, которая начала свою работу 17 апреля и предложила своим участникам четыре тематических блока – качество продукции, технологии, управление персоналом и контроль производства. Ключевым спикером конференции стал международный эксперт мукомольной отрасли Алан Трейси (Tracy Consulting).

В рамках же выставки были представлены более 100 экспонентов из США, Канады, Турции, Германии, Китая, Швейцарии, Италии, Украины, Дании. Среди компаний-экспонентов преобладали поставщики мукомольного оборудования, зернохранилищ, также было много инжиниринговых компаний, поставщиков услуг для мукомольных предприятий (автоматизация, безопасность, фумигация), компаний-производителей оборудования для оценки качества продукции и др.

Стенд «Борошномели України» предлагал участникам выставки информационные буклеты об Украине как экспортере муки и продуктов переработки зерновых, здесь же участники мероприятия могли ознакомиться с образцами украинской продукции от ряда ключевых компаний-экспортеров муки, круп, хлебобулочных изделий («Столичний млин», Сквирский КХП, «Зернарі», «Хлібодар», «Рівнеборошно», «Білоцерківськхлібопродукт»). Так, многие участники выставки знают о лидирующих позициях Украины как экспортера зерна, но впечатляющие темпы роста экспорта муки и продуктов переработки для многих были новостью. Особенно активно интересовались возможностями закупок украинской продукции покупатели из стран Центральной и Южной Америки (Гватемала, Коста-Рика, Эквадор, Колумбия).

В последний день работы выставки, 18 мая, директор ОС «Борошномели України» Родион Рыбчинский провел встречу с исполнительным вице-президентом IAOM Мелиндой Фаррис, в рамках которой стороны обсудили возможности сотрудничества между двумя организациями и перспективы совместных проектов в Причерноморском регионе.

Стоит отметить, что организаторы мероприятия кроме основной программы на выставке и конференции обеспечили весьма активную культурную составляющую, включающую выездные ужины для экспонентов, что способствовало продуктивному общению и налаживанию деловых контактов.

Родион Рыбчинский, директор ассоциации «Борошномели України»

apk-inform.com

view counter
view counter
view counter
Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
view counter
view counter
8
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
30
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
17
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
12
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
7
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.