Организатор-распорядитель – собственно Департамент агропромышленного развития облгосадминистрации. Длилась ярмарка на протяжении почти всего светового дня, с 8:00 до 14:00. Сумчане покупали продукцию предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Сумщины. Был представлен широкий спектр пищевой продукции: свежее мясо, колбасы и мясо-копченые изделия, высококачественная кисломолочная продукция, твердые и жирные сыры, живая и копченая рыба, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия, зерно, просо, кукуруза, гречиха и др. Цены представленной продукции на ярмарке особо не отличались от магазинных и рыночных.

К примеру, сало можно было приобрести по цене, которая варьировалась от 20 до 50 грн, свекла - от 2 грн 50 коп. до 3 грн. Молоко на ярмарке стоило 8,20 грн. Большинство сумчан на предпраздничной ярмарке покупали колбасные изделия и кисломолочную продукцию.

Помимо продовольственной продукции продавались елки и семена овощей и фруктов. Посевные семена стоили по 3 грн. за одну упаковку, а елки продавались за 35 грн.

Ольга Сергеева