Это странное блюдо существует в нескольких оттенках - зелёный, синий, фиолетовый и голубой. На вкус лапша ничем не изменилась. Ученый рассказал, о том, что он сделал ещё несколько блюд в необычных цветах: крем, соус карри и саке.

Японец сам себя обозначил «сумасшедшим учёным», который без ума от биохимии и от пищевых добавок. Эту идею он почерпнул из играы Splatoon, в которой очень много флуоресцентных цветов.

Эти сумасшедшие блюда ученый представит на «Невероятном фестивале науки» в Осаке.