

Певне пожвавлення попиту може відбутися взимку, коли традиційно зростає споживання свіжих продуктів, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Попри слабкий попит, ціни на молочну продукцію залишаються високими. У вересні вартість більшості категорій — молока, кефіру, сметани, сиру та масла — зросла на 1–3% порівняно з попереднім місяцем і на 20–30% у річному вимірі.
Найбільше подорожчали тверді сири, кисломолочні продукти та вершкове масло. При цьому імпортні сири, переважно з Польщі, залишаються вигіднішими за ціною, ніж українські аналоги.
Через обмеження експорту до країн ЄС частина молокопереробних підприємств працює «на склад». Це, разом зі зниженням цін на молочну продукцію на світових ринках, може вплинути на подальше формування цін усередині країни.
Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!
У квітні 2026 року Україна скоротила експорт молочних продуктів через падіння цін на вершкове масло на світовому ринку. Про це...
У першій половині березня 2026 року обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами України становили 24,7 млн доларів, що на 4,1% більше порівняно...
За підсумками серпня в Україні подешевшали окремі види молочної продукції. Найбільше зниження цін зафіксоване на молоко у плівці, кефір у...
На аукціоні Global Dairy Trade (GDT), який відбувся 1 липня 2025 року, зафіксовано суттєве зниження цін на більшість біржових молочних...
За даними аналітиків, у червні 2025 року в Україні знизилися ціни на окремі молочні продукти....

