- Есть технология для перепрофилирования сахзавода, сейчас она обсуждается, чтобы работать не сезон, а нагружать круглый год, - сообщил г-н Чмырь на пресс-конференции 22 октября. - Должны пойти по этой технологии. Заводы будут делать и сахар, и мелассу.
Меласса – это кормовая патока, побочный продукт сахарного производства, сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфическим запахом.