Хто і що диктує ціни на овочевому ринку

Ще до січня ціни на овочі якось тримались. А потім поступово взялися повзти вгору. Стрибків не було, але борщовий набір почав крок за кроком дорожчати на кілька гривень за кілограм.

І ось у супермаркеті довелось побачити картоплю за 72 гривні, що видається надто дорого. Про це повідомляє Голос України, пише agronews.ua.

Втім, варто заспокоїти тих, кому такі ціни недоступні. Йдеться вже про цьогорічний врожай молодих бульб. Та навіть цей факт примушує багатьох задуматись над тим, якою буде вартість городини влітку. Чи можна розраховувати на покупний продукт, чи варто вже тепер подбати про власний врожай.

Хоч як парадоксально, Україна, яка в часи повномасштабного вторгнення потерпає від перевиробництва зерна і проблем з його експортом, активно нарощує імпорт городини. Чи не виходить, що, ігноруючи свій ресурс, виручаємо чужого фермера.

Протягом останніх п’яти років валовий збір картоплі коливається в межах 20—22 млн тонн, і цього достатньо для внутрішнього споживання. Минулий рік не був винятком. Але при цьому завжди існував імпорт. Щоправда, говорити про цифри, які могли б істотно вплинути на картопляний ринок, не доводиться. За даними Держмитслужби, протягом двох останніх років в Україну було ввезено відповідно 13,9 і 12,9 тис. тонн. Порівняно із зібраним урожаєм це менш як відсоток.

Якщо проаналізувати наведені цифри, створюється враження, що подорожчання спровоковане штучно і вигідно саме тим, хто готовий імпортувати і продавати привізну картоплю за вищими цінами.

Натомість вітчизняний виробник, а це переважно селяни та дачники, котрі вирощують понад 95% врожаю бульби, залишиться зі своєю картоплею. Адже про масову закупівлю їхнього товару наприкінці зими та навесні вже не йдеться.

Що ж до моркви, буряків, редьки, селери, котрі є доволі близькими родичами бульби у плані споживання та ціни, то й з ними ситуація схожа. Це так само та городина, котра вирощується переважно на селянських грядках.

Торішній урожай моркви та буряків теж можна назвати середньостатистичним за останні кілька років — 766 тис. тонн. У 2021-му їх було імпортовано лише 5 тис. тонн, а от за два роки повномасштабного вторгнення — відповідно 53,9 тис. тонн та 31,9 тис. тонн. Попри те, що кількість споживачів у країні значно скоротилась.

Хоча, приміром, для цибулі пояснення можна знайти. Адже через агресію ворога найбільше постраждали регіони, для яких ця культура була традиційною. За даними Держмитслужби, торік Україна завезла 75,9 тис. тонн ріпчастої, а два роки тому її імпорт становив лише 23 тис. тонн.

Загалом торік в Україну було ввезено овочів на понад 340 млн доларів. Ці гроші отримали аграрії інших країн. Залишається лише здогадуватись, як інвестиції такого обсягу могли б підтримати вітчизняного виробника.

 

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал

По тематике

Україна може забезпечити до 12% світового експорту кукурудзи у новому сезоні
11.06.2026 08:22

Україна може забезпечити до 12% світового експорту кукурудзи у новому сезоні

Україна залишається одним із ключових гравців на світовому ринку зерна. У 2025/26 маркетинговому році країна може експортувати близько 14 млн...

Уряд спростив підтвердження права аграріїв на звільнення від мита при експорті сої та ріпаку
29.05.2026 08:16

Уряд спростив підтвердження права аграріїв на звільнення від мита при експорті сої та ріпаку

Кабінет Міністрів України спростив механізм підтвердження права агровиробників та кооперативів на звільнення від сплати експортного мита під час експорту власно...

Україна запроваджує нову систему перевірки агропродукції для експорту до ЄС
21.05.2026 11:03

Україна запроваджує нову систему перевірки агропродукції для експорту до ЄС

Кабінет Міністрів України запустив експериментальний проєкт із перевірки агропродукції, яка експортується до країн Європейського Союзу. Новий механізм має підтверджувати, що...

«Чорне зерно» втратило позиції: бюджет отримав додаткові мільярди
23.03.2026 11:06

«Чорне зерно» втратило позиції: бюджет отримав додаткові мільярди

Посилення податкового контролю та нові правила експорту агропродукції дали відчутний ефект для бюджету та ринку. Про це повідомив голова фінансового...

Торгівля агропродукцією з ЄС у 2025 році скоротилася до 15,7 млрд доларів
02.03.2026 07:58

Торгівля агропродукцією з ЄС у 2025 році скоротилася до 15,7 млрд доларів

У 2025 році обсяг зовнішньої торгівлі аграрною та харчовою продукцією між Україною та Європейським Союзом зменшився на 9% порівняно з...

view counter
view counter

Цитата

Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
view counter
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua
18
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
19
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
30
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.