У піврічній динаміці ціни на молочну продукцію залишалися відносно стабільними: їх зростання було незначним, а масло навіть подешевшало на 1,4%. Водночас яйця, олія та хліб демонстрували суттєве подорожчання. Зниження цін зафіксовано лише у сегментах свинини та курятини.

Про це повідомляє Асоціація молочних підприємств України.

Аналогічні тенденції спостерігаються і на рівні виробників. У річному вимірі ціни на молочну продукцію змінювалися в межах від −3,2% на масло до +5% на сметану. Водночас яловичина, м’ясо птиці, макаронні вироби та хліб подорожчали значно більше - до 34%.

За останні шість місяців виробничі ціни на молочну продукцію переважно знижувалися, тоді як більшість інших продуктів продовжували дорожчати.

Таким чином, молочна галузь залишається одним із ключових факторів стримування продовольчої інфляції в Україні.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!