- Красный, для быков, что ли? Это же визитная карточка города. Люди приезжают из Харькова и смеются с нас. – посетовал г-н Бондарь, предположивший, что такие нововведения не понравились бы покойному Михаилу Лушпе, строившему Харьковскую.

В тоже время главный архитектор Сум Владимир Быков заявил, что согласовал цвет ресторана, который он назвал «теракотовым».

- На вкус и цвет товарища нет. Подпись под решением моя есть, можно и смелое решение принять. – заявил г-н Быков.

- Не для быков, а для Быковых. – подвел итог в дискуссии мэр Геннадий Минаев.