Дорого, дорого встретим Новый год

Предусмотрительные сумчане уже начали запасаться продуктами к новогоднему столу, опасаясь предпраздничного подорожания

Дорого, дорого встретим Новый год. Нижняя ценовая граница более или менее приличного празднования встречи 2011 года проходит в районе 600-700 грн. на компанию (єто если праздновать дома).

Сумма, потраченная на новогодний стол, безусловно, у каждого окажется разной. И все же давайте подсчитаем среднюю стоимость минимального праздничного продуктового набора-2011.

Три «кита» новогоднего стола

Вне зависимости от политических и экономических потрясений, неизменными на нашем столе остаются: бутылка шампанского, ароматные мандарины и, конечно, любимый салат (возможно, уже и не оливье). Но поскольку оливье давно стало таким же символом Нового года, как и Дед Мороз, мы решили именно его включить в новогоднее меню. Итак, во сколько обойдется оливье сумчанам в этом году?

Как правило, готовят любимый салат не меньше «тазика», рассчитанного минимум на шесть человек. Для этого потребуется: 400 г нежирного мяса (30-50 грн./кг), пять небольших соленых огурчиков (6 грн. у бабушек на рынке), шесть яиц (7-12 грн./десяток), пол-литровая банка горошка (10 грн.), шесть картофелин (4 грн./кг), одна морковка (4 грн./кг), одно яблоко (6-10 грн./кг), 200 г майонеза (3-4 грн./200г). Итого около 50 грн. 

Шампанское — это тоже классика. Проводить старый год и встретить новый бокалом игристого вина средней ценовой категории обойдется в 40-50 грн.

Ну и наконец, мандарины: какой же Новый год без самого новогоднего запаха! Прибавляем еще 12-18 грн./кг.

Суммируем и получаем около 120 грн. за три «кита» новогоднего стола.

Что еще

Ни один праздничный стол не обходится без «нарезки». Обычно палка колбасы весит 0,3-0,5 кг. Если это сырокопченая колбаса — придется отдать больше 50 грн. Килограмм твердого сыра, который тоже популярен на праздничных столах, в среднем стоит 60-70 грн./кг.

Красная рыба (форель, семга), которая служит отличным укра-шением праздничного стола, продается по 130-150 грн./кг. Более доступна сельдь — 23-30 грн./кг.

Салат с крабовыми палочками, для которого понадобятся яйца, крабовые палочки, майонез, кукуруза и свежий огурец, обойдется примерно в 30 грн.

Судя по блиц-опросу знакомых и близких, из птицы сумчане предпочтут в этом году не индюшку или гуся, а демократичную курицу среднего размера, которая сейчас стоит 35-40 грн. Но в канун праздника птица обычно дорожает.

На десерт можно купить торт, стоящий в среднем 40-50 грн./кг. А можно обойтись конфетами, но выйдет это ничуть не дешевле.

Без фруктов тоже никак нельзя, ведь они помогают переварить все перечисленное выше. Самые дешевые яблоки — 6-10 грн./кг и бананы — 13 грн./кг, апельсины стоят 18 грн./кг, виноград — 25.

 Ну и конечно…

Сытные праздничные блюда и алкогольные напитки обычно запивают минеральной водой, некоторые — сладкой «газировкой». Бутылка (1,5 л) минеральной или сладкой воды, как правило, стоит 3-6 грн. Литровый пакет сока — около 10 грн.

Теперь остановимся на упомянутых «всуе» алкогольных напитках: пол-литра водки стоит 20-25 грн., скромного коньяка — 60 грн., мартини — 58 грн., вино (0,7л) — 20-40 грн.

В итоге новогодний стол для среднестатистической сумской компании обойдется около 600-700 грн. Это минимум, а если захочется чего-нибудь поинтереснее и побольше (например, икры — от 50 грн. и выше, ананасов, рябчиков и пр. деликатесов), придется открывать кошелек пошире.

Маленькое примечание: все цены указаны по состоянию на 13 декабря, ближе к празднику они могут вырасти.

Гулять так гулять

Если верить международным экспертам, несмотря на экономические проблемы прошедшего года, украинцы планируют увеличить свои расходы на новогодний стол и подарки. К такому выводу пришла компания «Deloitte» в результате исследования потребительских настроений в преддверии сезона новогодних и рождественских праздников.

2,5 тыс. грн. в среднем потратят на Новый год и Рождество украинцы: 1,2 тыс. грн. — на подарки, 850 грн. — на праздничный стол и 450 грн. — на развлечения
В этом Украина отличается от большинства европейских стран, жители которых намерены снизить затраты на праздники. Так, в этом году среднестатистический украинец потратит на Новый год и Рождество около 2,5 тыс. грн., что на 300 гривен превышает показатель прошлого года.  Увеличение расходов произойдет в первую очередь за счет молодежи и весьма обеспеченных граждан.

Самые желанные — деньги

Эксперты посчитали: по сравнению с прошлым годом украинцы стали практичнее. Если в прошлом году они отдавали предпочтение косметике и парфюмерии, то сейчас в качестве подарка к Новому году половина украинцев хотела бы получить деньги.

В то же время дарить своим родственникам и друзьям деньги планируют только 28 процентов опрошенных, сообщается в исследовании «Deloitte». Эксперты отмечают: как и в прошлом году, дарить будут в первую очередь косметику и парфюмерию. Кризис может существенно сказаться на подарках детям 12-18 лет. Если в прошлом году родители планировали дарить им компьютеры и мобильные телефоны, то сейчас хотели бы ограничиться книгами, деньгами и сладостями. При этом ноутбук находится в списке желанных подарков у 36 процентов опрошенных.

Как только, так сразу

В исследовании «Deloitte» также отмечается: Украина лидирует по количеству граждан, считающих, что кризис отразился на их финансовом положении. Так, в странах-участницах опроса влиянию кризиса оказались подвержены в среднем 41 процент опрошенных, в то время как в Украине — 74%.

«При этом больше всего постра-дали малообеспеченные слои населения и люди старшего возраста», — говорится в сообщении.

В то же время 42 процента опро-шенных выразили намерение тратить больше после того, как экономическая ситуация стабилизируется. Эксперты констатировали: этот показатель — самый высокий в Европе! Данное исследование проводится в европейских странах уже 12 лет. В этом году в ходе исследования было опрошено 17567 представителей 18 стран Европы, США и Южной Африки. Украина принимает участие в исследовании вторично. Опрос проводился в последнюю неделю сентября — первую неделю октября методом интернет-анкетирования. От Украины в исследовании приняло участие более 700 человек в возрасте от 18 до 65 лет: жители Харькова, Киева, Львова, Одессы, Николаева, Днепропетровска, Донецка и Сум (4% респондентов).

view counter

По тематике

Сумской бизнес взбунтовался против «Сумыгаза»
20.07.2018 17:09

Сумской бизнес взбунтовался против «Сумыгаза»

Сумские предприниматели требуют конкурентного рынка и приемлемых цен при установке приборов дистанционного учета газа, либо отмены их обязательности...

C наступающим: новогоднее меню - в новых ценах
27.12.2016 16:40

C наступающим: новогоднее меню - в новых ценах

Чтобы не клюнул жареный петух, лучше его не жарить...

До Нового года – 10 дней. Какие цены уже ждут сумчан
19.12.2016 17:47

До Нового года – 10 дней. Какие цены уже ждут сумчан

Если в ноябре Сумская область стала лидером по росту цен на алкогольные напитки (на 3,3%), то в декабре сумчане пьют самое... 3

Август: пора на «школьный базар»
11.08.2015 14:09

Август: пора на «школьный базар»

В Сумах «школьный базар» постепенно перемещается с рынка в крупные торговые центры, где родители могут купить своим детям все необходимое...

Европа с одной стороны
18.03.2015 12:44

Европа с одной стороны

Повышение тарифов на жилищно-коммунальные услуги вынудит сумчан переходить в режим жесткой экономии, как в Европе. Теперь бы еще добиться и...

view counter
view counter
8
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
Над Соборной вешают сотни зонтиков
30
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
Национальная сборная Украины по хоккею на траве сыграла с клубом «Sharjah Tigers»
17
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
Чемпионат Украины по хоккею на траве
12
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
В Сумах прошел чемпионат Украины по художественной гимнастике
7
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0
"Барса" (Сумы) - "Арсенал-Киев" (Киев) - 1:0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.